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¿Cansado de dietas y esfuerzos sin recompensa?

¡Hola! me llamo Alberto Alvarez, y me dedico a ayudar a las personas a mejorar su salud, y conseguir el cuerpo que desean sin frustraciones ni dificultades innecesarias.

Durante mi pérdida de unos 65kgs he pasado por todo tipo de dietas, tácticas, y estrategias para poder separar lo que realmente importa de lo que es simplemente marketing puro y duro.

Puedes leer más sobre mi historia y propósito aquí.

Las guías y artículos que encontrarás en esta web te ayudarán a transformar tu cuerpo con la dosis mínima efectiva. Se acabó el tener que elegir entre el fitness y tu vida.

No hay que vivir en el gimnasio, llevar comidas a todos lados en ‘tuppers’, ni necesitas comer cada 3 horas o gastar miles de euros en suplementos.

Ya es hora de acabar con todos esos mitos y compartir contigo lo que he aprendido, y aprendo constantemente durante estos años de estudio y experimentación.

Bienvenido a la nutrición y el fitness sin tonterías.

¿The Macro Wizard?

macro-wizard

‘makrə/wizəd’

¡Mago de los Macros!

nombre

1. Persona que transforma su cuerpo mediante el aprendizaje de lo que contiene la comida y lo que necesita su cuerpo. No se deja engañar por revistas de moda, dietas o ‘detoxes’ entre otros, entiende que comer es un placer y sabe que no es necesario dejar todo lo que le gusta para conseguir cualquier objetivo.

adjetivo

1. Habilidad para identificar macros –carbohidratos, proteína y grasa– de manera natural:

«Eres un macro wizard, no entiendo como puedes comer burgers, cenar pizza y tener ese cuerpo”

Y tú ¿te atreves a ser un Macro Wizard?

Conoce lo que comes.
¿Sabes lo que son los macronutrientes?

Los macronutrientes o macros como los llamaremos a partir de ahora, forman parte de todo lo que comemos y bebemos.

Conocerlos te dará la habilidad y el conocimiento necesario para mejorar tu salud y transformar tu cuerpo sin tener que hacer ‘una dieta’ jamás.

¡Vamos a aprender un poco más sobre ellos!

Carbohidratos (4kcal/gr)
Los carbohidratos nos dan energía y hacen que nuestras comidas estén deliciosas y crujientes entre otras cosas.
Seguro que has oído mucho acerca de ellos, que si hay algunos buenos y otros malos, etc… No tienes por qué preocuparte ni darle más vueltas de las necesarias, todos los carbohidratos son digeridos y utilizados como energía excepto en algunas raras ocasiones que comentaremos en el blog más a fondo.
Tampoco te preocupes por el azúcar o cualquier otra cosa que hayas leído por ahí. En lo que hagas a largo plazo está ‘el secreto’, sigue leyendo y descubrirás lo que necesitas para tus objetivos sin tener que preocuparte demasiado.
Grasa (9kcal/gr)
Otra principal fuente de energía para nuestro cuerpo, le da sabor a la comida y ayuda a que muchos procesos internos funcionen sin problema.
Piel hidratada, pelo brillante, energía constante y libido son algunas de las muchas cosas que regula la grasa.
No te compliques, la grasa no engorda ni es ‘mala’ por mucho que hayas leído por ahí.
Un poco más abajo también podrás calcular cuanta grasa deberías comer para tu objetivo aproximadamente, ya trataremos los distintos tipos y sus beneficios más adelante.
Come grasa, la necesitas.
Proteína (4kcal/gr)
Del griego «protos» o lo que es lo mismo: primero. Digamos que son ladrillos para ir reparando y construyendo nuevos tejidos en tu cuerpo.
¿Tus órganos, músculos y todo eso? Necesitan proteína.
Si nunca has tenido en cuenta la cantidad de proteína que comes es muy posible que no comas suficiente, especialmente si mejorar tu físico es el objetivo. No, no causa daño a los riñones ni engorda, tampoco es ‘cancerígena’ como he llegado a oír por ahi.
Si quieres mejorar tu salud, perder grasa y verte mejor, la proteína es tu aliada. Dale la importancia que merece.

Las comidas mágicas NO existen.

Donut glaseado con pepitas de chocolate.
Ensalada de aguacate, tomate y picatostes.
En este ejemplo el donut y la ensalada tienen los mismos macros y mismas calorías. Si el resto de tu alimentación diaria contiene las calorías y los macros necesarios, junto a una variedad de vitaminas y minerales, no tendrás ningún problema por comer donuts o cualquier otra de tus comidas favoritas.
El cuerpo no tiene un escáner de alimentos para convertir mágicamente los donuts en grasa y la ensalada en músculo. Todo es comida y puede ser utilizado por nuestro organismo.
Olvídate de restringir alimentos y deja los miedos a un lado.

¿Estás listo para tomar las riendas de tu cuerpo?

¡Empieza ahora mismo con estos sencillos pasos!

CONOCE CUÁNTA COMIDA NECESITAS
Un poco más abajo encontrarás una calculadora que he diseñado para ayudarte a calcular tus calorías y macros necesarios para tu objetivo dependiendo de tu edad, sexo, actividad y otros factores.
No soy muy fan de utilizar este tipo de calculadoras pero entiendo que necesites una forma fácil y rápida de tener una idea sobre cuánto comer.
Utilízala y ve observándote, todos somos diferentes y necesitarás ajustar tus calorías y macros para ti.
El orden de importancia a la hora de perder grasa siempre será el mismo: un déficit de calorías primero y todo lo demás después. Si controlas cuánto comes y le das prioridad a la proteína tendrás gran parte de la batalla ganada.

LLEVA UN SEGUIMIENTO DE TU COMIDA
Sin datos no sabrás qué está pasando. Aprender y llevar un seguimiento de tus calorías y macros es más sencillo que nunca con aplicaciones y websites como MyFitnessPal.
¿Prefieres papel y boli de toda la vida? Perfecto, Google te puede ayudar a encontrar los valores nutricionales de millones de alimentos para que los vayas apuntando a tu ritmo.
Tómatelo como un aprendizaje y no como un trabajo, está bien utilizar estos programas para conocer lo que hay en tu comida y luego comer de todo sin problemas y sin tener que estar pesando y loggeando lo que comes en una app.
¿Recuerdas lo del «Macro Wizard»? ¡Se refiere exactamente a eso!
Hazte con una báscula de cocina para empezar, e intenta cocinar más en casa. Es una manera muy sencilla de controlar todo lo que va en tu comida y aprenderás de manera más rápida.
He escrito un libro de casi 300 páginas sobre la importancia de cocinar a la hora de transformar tu cuerpo, ¡échale un vistazo aquí!
LLEVA UN SEGUIMIENTO DE TU CUERPO
El número en la báscula no significa nada en realidad. Puedes utilizarlo como guía y para tener una idea de que está pasando, pero nada más.
Combina el seguimiento del peso con otras medidas corporales, sé constante y observa como progresas.
Concéntrate en controlar la dieta y levantar algo de peso con frecuencia (sí, ¡las chicas también debéis levantar peso!). Ten paciencia y disfruta el proceso.
Estos datos te servirán para conocerte mejor y ver si las calorías y macros que has elegido están teniendo el resultado esperado.
REALIZA LOS AJUSTES NECESARIOS
La calculadora te dará unos números aproximados pero es importante personalizar esos números a tu situación, objetivo y estilo de vida.
Date una o dos semanas para volver a evaluar los datos antes de realizar ningún ajuste y recuerda la importancia de la proteína; al reducir o aumentar calorías intenta ajustar los carbohidratos (4kcal por gramo) y/o la grasa (9kcal por gramo), siempre manteniendo nuestro nivel de proteína más o menos constante.
Repite el proceso tantas veces sea necesario para seguir progresando y ten en cuenta que según ganes o pierdas peso tus necesidades calóricas también cambiarán.
¿QUÉ HACER UNA VEZ ALCANZADO EL OBJETIVO?
Una buena estrategia a seguir sería añadir unas 500 calorías a tu dieta diaria (añadiendo carbos y/o grasas) con el objetivo de mantener tu peso o seguir perdiendo un poquito. Sigue llevando un seguimiento de tu cuerpo y alimentación de manera un poco estricta al menos hasta que descubras tu nuevo nivel de mantenimiento y disfruta de tu nuevo cuerpo y libertad para comer absolutamente de todo!
¿Y ahora qué?
Déjame tu nombre y email más abajo, y descubre como puedes mejorar tu vida en menos de lo que tardas en tomar un café.
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¿The Macro Wizard?

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Conoce lo que comes. ¿Sabes lo que son los macronutrientes?

Carbohidratos (4kcal/gr)

Grasa (9kcal/gr)

Proteína (4kcal/gr)

Las comidas mágicas NO existen.

Donut glaseado con pepitas de chocolate.

Ensalada de aguacate, tomate y picatostes.

¿Estás listo para tomar las riendas de tu cuerpo?

¡Empieza ahora mismo con estos sencillos pasos!

CONOCE CUÁNTA COMIDA NECESITAS

A. Calcula lo que tu cuerpo gasta al día.

B. ¿Pasas el día sentado o no paras de moverte en todo el día?

Elige el nivel de actividad que mejor te define.

C. ¿Cual es tu objetivo?

Perder Peso

Mantener Peso

Ganar Peso

Ganar Peso

Perder Peso

Mantener Peso

Ganar Peso

D. Calculando tus macros según tu estilo de vida.

Sedentario/Nada de Ejercicio

Cardio/Deporte en General

Entrenamiento con Pesas/Atleta

Sedentario/Nada de Ejercicio

Cardio/Deporte en General

Entrenamiento con Pesas/Atleta

¡Ya lo tienes! Empieza con las calorías y macros verás a continuación y persigue tu objetivo.

350kcals AL DÍA Y LOS SIGUIENTES MACROS:

PROTEÍNA 220g

CARBOHIDRATOS 300g

GRASA 90g

UNOS 25g DE FIBRA Y ¡NO TE OLVIDES DE TUS VITAMINAS Y MINERALES!

LLEVA UN SEGUIMIENTO DE TU COMIDA

LLEVA UN SEGUIMIENTO DE TU CUERPO

REALIZA LOS AJUSTES NECESARIOS

¿QUÉ HACER UNA VEZ ALCANZADO EL OBJETIVO?

¿Y ahora qué?

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Conoce lo que comes.
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